quarta-feira, 16 de fevereiro de 2011

Começa aqui, na primeira brassagem!

Outubro de 2009 marca a data da primeira brassagem da cerveja Faixa Preta!
Juntando os amigos, realizamos uma experiência cujo objetivo era iniciar a arte de fazer a própria cerveja. Max, grande amigo e orientador cervejeiro, esteve presente dividindo essa responsabilidade!
A escolhida foi a Blond Ale americana, com teor alcóolico de 5,8%, receita cedida pelo mestre Rafael Tonera no workshop da Cerva Catarinense realizado em agosto.






Também presentes: Kunz, Paulo Macedo, Murilo e minha esposa Cleide, a ocasião foi de grande descontração e aprendizado. Valeu amigos!


2 comentários:

  1. Voce é o cara!! Merece todo sucesso do mundo!!! Ja estamos divulgando esta grande cerveja por ai!! SUcesso sempre!!! COnte comigo SEMPREEEE

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  2. Fala Renildão, é o Gui...

    Quando vamos poder começar a encomendar uns litros desta nobre? Abraços e um beijao pra Filhota!

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